المزاج : mms : عدد المساهمات : 156 تاريخ التسجيل : 08/02/2012
موضوع: Sablé chocolat coco الخميس مارس 15, 2012 11:08 pm
Sablé chocolat coco
Ingrédients :
- 250 g de beurre
- 200g de sucre
- 200ml d’huile
- 1 sachet de sucre vanille
- 2 oeufs
- 150 g noix de coco
- 1 sachet de levurre chimique
- 800g de farine(ou plus)
- 120g de sucre
- 100g de noix de coco
- 200g de chocolat
Préparation :
Mélanger les 200g de sucre au beurre,puis ajouter le sucre vanille, l’huile et les œufs.Bien mélanger.Ajouter 150g de noix de coco, la levure, et la farine petit a petit, pour obtenir une pâte souple.
Prendre un morceau de pâte le rouler(forme d’un doigt), puis le rouler dans les 100g de coco mélanger au 120g de sucre.Former un croissant et poser sur une plaque couvert de papier, ou huiler.Enfourner a four chaud 180*C.
Une fois refroidi, tremper les extremites des croissant dans le chocolat fondu.Laisser le chocolat prendre.
لميس عضو مميز
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موضوع: رد: Sablé chocolat coco الأربعاء مارس 21, 2012 12:39 am